青椒怎么打碎的

打碎青椒的方法有以下几种：

手工剁碎

将青椒洗净，去蒂，沥去水分。

使用刀将青椒剁碎，也可以使用料理机打碎，程度自己掌握。

使用搅拌机

将青椒放入搅拌机中搅拌，可以调节搅拌的粗细程度，喜欢细腻的就搅拌得碎一些，喜欢粗糙的就留一些完整的颗粒。

使用擀面杖或酒瓶

如果辣椒足够干，可以放到干净的菜板或面板上，装到较厚的塑料袋中，用擀面杖或酒瓶轻轻擀压，直至满意为止。

使用剪刀

如果辣椒不太干，想马上用碎辣椒，可以用剪刀剪碎。

使用料理机

有料理机可以先把辣椒放料理机打一下，然后再用刀剁碎，这样可以使辣椒更均匀地被打碎。

根据你的需求和实际情况，可以选择适合的方法来打碎青椒。如果追求细腻口感，建议使用搅拌机或料理机；如果喜欢手工制作的质感和风味，手工剁碎或使用擀面杖等方法会更合适。