西兰花能和鸡肉包饺子

西兰花和鸡肉可以一起用来包饺子。这种做法不仅美味，而且营养均衡。以下是一种简单的西兰花鸡肉饺子做法：

准备食材

鸡胸肉 200克

西兰花 1个

葱 1根

姜 1块

酱油、盐、鸡精、十三香、香油、食用油 适量

处理食材

西兰花掰成小块，焯水过凉后切碎备用。

鸡肉剁碎，加入葱、姜剁碎。

调制馅料

鸡肉馅中加入酱油、盐、鸡精、十三香、香油、食用油，搅拌均匀。

将西兰花碎加入鸡肉馅中，搅拌均匀。

包饺子

面已经提前揉好，分成小剂子，擀成饺子皮。

取一张饺子皮，放入适量调好的馅料，对折捏紧边缘，形成饺子。

煮饺子

锅中加水烧开，放入饺子，用大火煮至水再次沸腾，然后转小火煮约10分钟，直到饺子全部浮起且皮透明。

这种做法简单易学，且能保留西兰花的营养和鸡肉的鲜美。你可以根据个人口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。