西兰花做成鸡腿
将西兰花做成鸡腿的创意菜肴，可以参考以下步骤：
食材准备
鸡腿 5个
西兰花 1个
姜蒜 适量
油 适量
盐 适量
盐焗鸡粉 适量
糖 一小勺
黑胡椒粉 适量
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
蚝油 1汤匙
淀粉 1汤匙
老抽 半勺
白糖 2勺
做法步骤
鸡腿处理
鸡腿洗净沥干水，用适量盐焗鸡粉均匀腌制。
加入姜蒜拌匀，腌制三十分钟。
西兰花处理
西兰花洗干净，掰成小朵。
水开后加入姜蒜、糖，放入西兰花烫三分钟至熟，加适量盐，捞出来。
煎鸡腿
平底锅预热，加入适量油，将腌制好的鸡腿放入锅中，每面煎3-4分钟至金黄色。
煎好后，将鸡腿放入盘中备用。