乌米饭的叶子怎么泡水吃

乌米饭的叶子泡水吃的步骤如下：

采摘和清洗

采摘新鲜的乌米饭叶，洗净后捣碎或剪碎。

浸泡叶子

将捣碎或剪碎的叶子放入清水中浸泡一夜，直到水变色。

取汁水

浸泡后的叶子再次揉搓，用力挤干，取汁水备用。

浸泡糯米

将糯米倒入汁水中浸泡，大约泡2个小时左右，或者过夜，使糯米充分吸收叶子的精华。

蒸煮糯米

将泡好的糯米放入锅中，加入适量的水（水大概漫过米一点），用平时煮饭的方法蒸煮。

食用

蒸煮好的乌米饭可以直接食用，也可以根据个人口味添加糖、红糖等调味料。

通过以上步骤，你就可以用乌米饭的叶子泡水吃上一顿美味的乌米饭了。