泉州芋头多么

泉州的芋头非常好吃，尤其是与广西荔浦芋头齐名的福建槟榔芋。泉州的芋头美食不仅在当地深受欢迎，甚至让广西的朋友也赞不绝口。以下是一些推荐的芋头美食和地点：

坤记小吃店：

位于桂坛巷5号，这家店的芋头饼外层是炸过的饼干和芝麻，里头是香喷喷的绵糯微甜的荔浦芋泥。咬下去既酥脆又香软，一定要趁热吃，冷了软了都不行。

河市槟榔芋：

产自泉州洛江区河市镇，又称“过岭芋”，属薯蓣科作物，形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。槟榔芋淀粉含量颇高，肉质细腻，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分。

顺昌贡芋：

产自南平顺昌县大历镇，这里土地肥沃，产出的芋头品质优良。顺昌贡芋是当地的一大特色，深受当地人喜爱。

综上所述，泉州的芋头不仅品种优良，而且美食种类丰富，是当地不可错过的美食之一。无论是喜欢酥脆口感的芋头饼，还是喜欢细腻营养的槟榔芋，泉州都能满足你的味蕾需求。建议去泉州旅游的朋友，不妨亲自品尝这些地道的芋头美食。