柠檬火龙果炒虾仁
火龙果炒虾仁的简易做法
火龙果炒虾仁是一道色香味俱全的佳肴，不仅口感鲜美，而且色彩缤纷，令人食欲大增。这道菜的制作过程相对简单，适合家庭日常制作。下面是制作火龙果炒虾仁的详细步骤。
主要食材
火龙果：1个
大虾仁：300克
青红椒：各半个
腰果或坚果：一小把
盐：适量
鸡粉：少许
白胡椒粉：适量
淀粉：适量
料酒：适量
葱：适量
姜丝：适量
柠檬：适量（可选）
鱼露或味极鲜：一小勺
制作步骤
准备食材
虾仁洗净，用料酒、白胡椒粉、少量盐、淀粉腌制10分钟。
火龙果切成两厘米的方块，青红椒切片，腰果或坚果备好。