如今最新猪肉价格走势

截至2025年1月19日，全国猪肉价格整体呈现下行态势。根据最新数据，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.85元/公斤，比昨天上升0.8%。

从近期价格走势来看，12月初以来，白条猪均价下跌了2.97%，较年内高点下降了23.33%。全国大部分地区的猪肉价格出现了约0.1元的下调，低价区的白条肉大量涌入中东部市场，导致该地区市场竞争加剧，高价白条肉的销售速度放缓，从而影响了屠宰企业的收购量。

在区域表现上，北方地区如黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等省份猪价有上涨的趋势，而南方地区整体猪价可能继续偏弱，集团猪场出栏积极，市场猪源供应充足，消费端需求增长缓慢。

综合来看，猪肉价格受多种因素影响，包括生猪存栏量、饲料成本、市场需求等。近期市场供需关系、季节性因素以及政策调控等多方面原因共同作用，导致猪肉价格整体呈现下行态势。预计短期内猪肉价格仍可能面临一定的压力，但长期走势将受多种因素的综合影响。