土豆搭配莲藕

土豆和莲藕 可以一起食用,并且有多种美味的菜肴做法。

土豆片炒莲藕

所需食材:土豆、莲藕、油、盐、葱、姜、青椒。

制作步骤

1. 准备好食材,藕片和土豆片切好备用。

2. 葱姜辣椒切好备用。

3. 炒锅热油,下入葱姜和干辣椒炒香。

4. 将藕片和土豆片一起倒入锅中均匀翻炒。

5. 调入适量生抽翻炒均匀。

6. 加入青椒翻炒均匀,加盐和调味料。

7. 翻炒一会,出锅,完成。

香辣藕炖土豆

所需食材:藕300g、土豆300g、尖椒适量、葱姜蒜适量、生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。

制作步骤

1. 藕去皮洗净,切1公分厚的厚片,土豆去皮切块,尖椒切块,葱姜蒜切碎备用。