土豆搭配莲藕
土豆和莲藕 可以一起食用,并且有多种美味的菜肴做法。
土豆片炒莲藕
所需食材:土豆、莲藕、油、盐、葱、姜、青椒。
制作步骤:
1. 准备好食材,藕片和土豆片切好备用。
2. 葱姜辣椒切好备用。
3. 炒锅热油,下入葱姜和干辣椒炒香。
4. 将藕片和土豆片一起倒入锅中均匀翻炒。
5. 调入适量生抽翻炒均匀。
6. 加入青椒翻炒均匀,加盐和调味料。
7. 翻炒一会,出锅,完成。
香辣藕炖土豆
所需食材:藕300g、土豆300g、尖椒适量、葱姜蒜适量、生抽、油、盐、白糖、醋、味精适量。
制作步骤:
1. 藕去皮洗净,切1公分厚的厚片,土豆去皮切块,尖椒切块,葱姜蒜切碎备用。