怎样给宝宝做麻辣猪肝面
宝宝麻辣猪肝面的做法
材料准备
猪肝：200克
面条：200克
洋葱：1个
大葱：1根
生姜：适量
大蒜：适量
干辣椒：适量（根据口味添加）
白糖：适量
酱油：适量
料酒：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量
鸡精：适量
食用油：适量
制作步骤
猪肝处理
猪肝洗净，切成薄片，用水反复冲洗干净，去除血水。
加入料酒、生抽、姜末腌制10分钟。
面条煮制
锅中加水烧开，放入适量面条，煮至八成熟后捞出，沥干水分备用。
调料准备
洋葱切片，大葱切段，大蒜和生姜剁碎备用。
干辣椒切段，根据口味调整用量。