南瓜球如何玩

南瓜球的制作方法如下:

准备材料

南瓜500克

糯米粉200克

白糖50克(可根据口味调整)

椰蓉适量(用于表面装饰)

可选配料:葡萄干、蔓越莓干、核桃碎等

制作过程

步骤一:南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸熟。大约需要15-20分钟,直到南瓜变软。

步骤二:将蒸熟的南瓜捣成泥状,加入白糖和糯米粉,搅拌均匀。糯米粉的数量可根据南瓜的湿度进行调整,直到面团不粘手为止。

步骤三:将面团分成小剂子,每个大约20克。如果你喜欢馅料,可以在剂子中间包入一些葡萄干、蔓越莓干或核桃碎,然后封口揉圆。

步骤四:将揉好的南瓜球在椰蓉中滚一圈,使其表面均匀裹上一层椰蓉。椰蓉不仅增加了风味,还能让南瓜球看起来更加诱人。

步骤五:无需煮、无需烤,直接将南瓜球放入微波炉或蒸锅中加热至熟透。微波炉大约需要2-3分钟,蒸锅则需要10分钟左右。

多样化吃法

南瓜球冰淇淋:将冷冻的冰淇淋球放在南瓜球上,既解馋又清凉,是孩子们的最爱。