做饼子发面失败

发面失败的面团仍然可以用来制作各种美食，以下是几种推荐的饼类做法：

葱花饼

将发面失败的面团擀成薄片，撒上葱花。

将面片对折，再擀平，重复几次对折擀平的过程。

最后切成宽条，用平底锅煎至两面金黄即可。

烙饼

将面团分成小块，擀成薄片。

用平底锅或烤盘煎或烤至两面金黄，可以加入蔬菜或肉类等食材做成美味的煎饼。

糖饼

将发酵失败的面团擀成厚皮并涂抹食用油。

白糖中加入少许面粉混合均匀，包入白糖。

将包有白糖的面团擀成皮，热锅放少许油，烙至两面金黄。

芝麻饼

将发酵失败的面团加入鸡蛋、面粉以及其他食材搓揉均匀。

分成剂子后搓成圆球，按压成饼，撒上芝麻。

在烤盘上刷一层油，放入烤箱以170℃烘烤20分钟。

鸡蛋韭菜发面饼

发酵好的面团无需排气，直接分成六等份。

取一份面团压平，包入韭菜鸡蛋馅，收口捏紧，压成薄饼状。

平底锅刷少许油，放入压好的饼，中小火煎至两面金黄。

这些方法都可以有效地利用发面失败的面团，制作出美味的饼类。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的做法。