芹菜西红柿牛肉意大利面
芹菜西红柿牛肉意大利面是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
材料
意大利面：1-2人份
西红柿：1个
洋葱：半个
番茄酱：3-4勺
黑胡椒：适量
盐：适量
糖：适量
西芹：适量
牛里脊肉：2片
芝士：一片（可选）
胡萝卜：1个
做法
准备食材
意大利面按照包装说明煮熟，捞出后冷水过凉，沥干水分，拌入橄榄油备用。
西红柿切丁，洋葱和胡萝卜切丁，西芹切段，牛里脊肉切薄片或碎。
炒制酱料
锅内放油，油热后放入牛肉片或碎，炒至变色，加入洋葱丁炒香。
加入胡萝卜丁、西芹段，继续翻炒至蔬菜变软。
倒入番茄酱，加入适量水，小火煮至汤汁浓稠。
根据个人口味加入盐、黑胡椒和糖调味。