鸡肉苹果胡萝卜汤

材料：胡萝卜、鸡肉、无花果。

做法：将胡萝卜、鸡肉、无花果先放入锅中，大火煮开转小火煮30分钟，再放苹果煮10分钟，出锅加盐调味即可。

材料：苹果2~3个、胡萝卜2根、鸡半只、陈皮1/3个、生姜3片、红枣10颗。

做法：

1. 苹果去皮去核切成月牙状，红萝卜去皮切滚刀块，鸡洗净斩大块放沸水中焯出泡沫捞起，陈皮用热水泡软去瓤，红枣去核。

2. 生姜、陈皮、红枣与适量清水一起放进砂煲内煮开，再放苹果、红萝卜、鸡大火煲沸后转小火煲1个半小时，调入适量食盐关火便可。

材料：苹果、胡萝卜、无花果、玉竹、沙参、干百合、南北杏、姜片、大葱、花雕酒、食盐、胡椒粉。

做法：

1. 准备好所有食材，清洗干净并切好。

2. 鸡肉切块，用盐水浸泡后焯水备用。

3. 锅中放入鸡肉和其他食材，加水烧开，转小火炖煮至鸡肉软烂，汤品色泽微微变色。

材料：胡萝卜45克、洋葱25克、苹果60克、鸡高汤1.5杯。

做法：

1. 胡萝卜去皮切片，洋葱切丝，苹果去核切片。

2. 锅中放入橄榄油加热，加入做法1的材料炒软至香味散出。

3. 倒入鸡高汤煮滚，再以小火炖煮约10分钟，以调味料调味，即可食用。

材料：鸡肉300克、胡萝卜2条、洋葱1个、苹果2个、姜5片。

做法：

1. 鸡肉冷水下锅焯水，胡萝卜、洋葱、苹果切大块。

2. 1200ml水烧开，鸡肉下锅中火煮10来分钟，放入切好的胡萝卜、洋葱、苹果、姜片小火炖40分钟左右调味。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。