鱼豆腐是海鲜吗

鱼豆腐 不是海鲜。

鱼豆腐是以鱼肉为主要原料，加上其他辅料，经过压制、熟化和油炸等工艺制成的食品。虽然鱼豆腐可能含有海鱼成分，但它通常不被归类为纯粹的海鲜。海鲜一般是指新鲜的海产食物，包括各种海洋动物和植物性原料。而鱼豆腐，无论是用淡水鱼还是海水鱼制成，都属于经过加工的肉类制品，因此不属于狭义上的海鲜范畴。

因此，鱼豆腐虽然可能含有海鲜成分，但它本身并不被认为是海鲜。对于对海鲜敏感的人群，选择食用鱼豆腐是一个较为安全的选择。