儿童牛肉发面饼怎么做的

儿童牛肉发面饼的做法如下：

准备食材

面粉200克

酵母2克

温水150克

牛肉饼1块

鸡蛋1个

葱花、盐、酱油、松松鲜（可选）等调料

和面

在面粉中加入酵母和温水，搅拌均匀，揉成面团。

可以选择放在温暖的地方发酵，也可以提前一晚冷藏在冰箱，早餐拿出来直接用。

准备馅料

将牛肉饼解冻，捣碎。

加入适量的酱油、松松鲜（可选）和葱花，搅拌均匀。

煎制面饼

面糊稍微排气，取一块，放入刷了油的不粘锅中。

中间稍微压扁一些，把鸡蛋窝在里边。

撒上少许葱花，铺上牛肉碎。

煎至两面金黄，出锅即可。

提示：