洋葱炒鸡肉放番茄酱吗

洋葱炒鸡肉可以放番茄酱。以下是一个简单的番茄鸡丁食谱，供您参考：

材料

鸡胸肉 300克

洋葱 半颗

番茄酱 5大匙

糖 2大匙

醋 1大匙

酒 适量

盐 适量

淀粉 少许

蛋清 1个

步骤

1. 鸡胸肉切丁，加入少许蛋清、淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌制20分钟。

2. 洋葱切丁，蒜片备用。

3. 锅中放入1/3小匙的油，放入蒜片爆香，呈金黄色后放入鸡腿块煎煮，加入少许酒去腥。

4. 鸡腿煎至7分熟，放入洋葱拌炒。

5. 最后加入番茄酱、糖、盐烩煮，快完成时加入白醋即关火完成。

这个食谱中，番茄酱是主要的调味料之一，它与鸡肉和洋葱的结合使得菜肴既甜美又美味。您可以根据个人口味调整番茄酱的用量，以达到最佳的口感和风味。