电高压锅炖排骨萝卜汤

高压锅炖排骨萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的高压锅炖排骨萝卜汤的做法，供您参考：

食材：萝卜、排骨、香菜、姜片、料酒、盐。

步骤：

1. 萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。

2. 焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。

3. 高压锅还有15分钟时，排气，打开锅盖，把萝卜削去外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味。

4. 合上锅盖，继续将没有完成的煲汤程序完成，等高压锅工作结束，萝卜排骨汤就做好了。

食材：排骨、姜片、蒜末、料酒、萝卜。

步骤：

1. 将肉排泡于水中1小时除血水，冷水下锅焯水除去脏物。

2. 将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟。

3. 萝卜去皮切滚刀块。

4. 待高压锅降压后，入萝卜，加适量盐，再保压10分钟。

5. 调味出锅，洒上葱花即可。

食材：萝卜、排骨、姜、盐。

步骤：

1. 萝卜去皮洗净切块。

2. 排骨洗净。

3. 把萝卜放入高压锅。

4. 放入排骨，取姜一块，拍扁一同放入，加足水（炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上）。

5. 盖上锅盖，烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟（具体时间看各人高压锅压力灵活调整）。

6. 炖好的萝卜排骨汤，出锅。

食材：白萝卜、排骨、枸杞、小葱、蒜、姜。

步骤：

1. 将排骨洗净，冷水下锅，加姜片料酒，焯出血沫。

2. 捞出焯好的排骨，放入高压锅。

3. 重新加入热水，高压锅炖30分钟。

4. 白萝卜切块，姜切片，葱切成末。

5. 白萝卜加入炖好的排骨中。

6. 加入姜片和盐，不加压，煮至萝卜软烂即可。

这些做法都强调了高压锅的使用，能够大大缩短炖汤的时间，同时保持汤品的鲜美和营养。您可以根据个人口味和需求选择合适的做法。