紫洋葱加冰糖怎么蒸好吃
紫洋葱加冰糖的蒸法如下:
准备材料
新鲜紫洋葱 500克
冰糖 适量
盐 适量
食用油 适量
清水 适量
清洗洋葱
将洋葱清洗干净,去掉外皮和根部,切成薄片。
炒洋葱
在锅中加入适量的食用油,烧热后加入切好的洋葱片,翻炒至洋葱变色。
加入适量的冰糖,继续翻炒至冰糖完全融化。
根据口味加入适量的盐,翻炒均匀。
蒸洋葱
将炒好的洋葱片放入蒸锅中,加入适量的清水,水位不要超过洋葱。
盖上蒸锅盖,开火蒸煮。蒸煮时间根据洋葱的大小和厚度而定,一般为10-15分钟。
蒸熟后,可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒进行调味。