自制顺滑奶香豆浆的做法
自制顺滑奶香豆浆的做法如下:
准备材料
黄豆:40克
花生:30克(可选,增加口感)
大米:20克(可选,增加口感和细腻度)
冰糖:30克(根据个人口味调整)
水:1升
浸泡黄豆
将黄豆放入冷水中浸泡一个晚上,让黄豆充分泡发,这样打豆浆时更容易煮熟且细腻。
准备其他配料
如果喜欢奶香味,可以准备一些红枣、核桃等配料,根据个人口味添加。
煮豆子
将泡好的黄豆、花生和大米(如果使用)放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转中火煮半小时左右,直到黄豆煮熟。
打豆浆
将煮好的黄豆、花生米和大米(如果使用)连同煮豆的水一起放入豆浆机中,水量不要超过豆浆机的最高水位线。