香芋汁的做法

香芋汁的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

使用破壁养生机

材料:香芋350克,纳美净化水约1.2升。

做法

将香芋切块。

将香芋放入凤梨破壁养生机中,加入纳美净化水1.5升,选择五谷功能,按开始键,约15分钟即可。

打开水龙头将香芋汁从水龙头放出来,可以加点蜂蜜调味。

传统炸制方法

材料:芋头,油,盐,老抽,鸡精(如没有高汤)。

做法

芋头削皮,大些的就切两刀,小的就这样。

油温5成热把切好的芋头放下去炸,炸到金黄即可捞出。

高汤里放点老抽,盐,开锅后勾芡浇上即可(没有高汤,白水也可以,不过就得放鸡精)。

豆浆机制作

材料:香芋(好大一个),冰糖,豆浆机。

做法

香芋切块,和冰糖一起加入到豆浆机中,按豆浆机操作即可。

蒸制与调味

材料:荔浦芋头250克,蜂蜜、纯净水各4汤勺,绵砂糖20克,纯净水5汤勺,蚝油2/3汤勺,淀粉2克。

做法

荔浦芋去皮、切小块后,上锅蒸熟(计时从水蒸气冒起时算起,蒸半个小时即可)后取出。

甜汁的制作:纯净水4汤勺和蜂蜜、糖混合拌匀,淋上芋头即可。

咸汁的制作:纯净水5克和蚝油、淀粉、食用油搅拌均匀,放入锅中,小火煮沸后,淋上芋头即可。

椰汁香芋

材料:芋头,椰汁,水,细砂糖,红豆,绿豆,芒果。

做法

香芋切块,芒果切块,红豆绿豆先煲煮至烂,香芋上锅蒸熟。

小锅内放红豆绿豆汤,并加入蒸好的香芋,中小火煮沸,加入煮好的红豆绿豆,倒入适量椰汁,煮三分钟左右,加入芒果,搅拌均匀,根据个人口味加适量白糖。

破壁机制作

材料:山药,芋头,紫薯,椰子粉(可不加),清水。

做法

芋头、紫薯、山药去皮洗干净,切成块放破壁机里,加入清水和椰子粉,按榨豆浆键或米糊键,35分钟就好了。

以上是几种常见的香芋汁制作方法,您可以根据个人口味和喜好选择合适的方法尝试制作。