青椒紫苏南瓜

青椒和紫苏南瓜可以一起食用，并且有多种美味的做法。

紫苏南瓜的做法

炸南瓜

将南瓜洗净，连皮切成2公分立方的小丁。

用140℃温油炸熟（筷子可以穿透的程度）后捞起沥干，趁热拌入细砂糖，再放入冰箱冷藏备用。

紫苏酱

将所有酱料用果菜机打匀成紫苏酱备用。

装盘

将炸好的南瓜丁与洗净的豌豆婴装盘，加入适量的紫苏酱混拌均匀，撒上松子即可。

青椒紫苏南瓜的做法

准备食材

南瓜去皮洗净后切成条，用模具切出几个五角星。

青椒洗净后切成丝，蒜头切片。

炒制

炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香。

将青椒丝倒入锅中，和蒜片一起翻炒。

将准备好的南瓜条倒入锅中，与青椒一起翻炒均匀。