罐装金针菇怎么煮熟

煮金针菇罐头的步骤如下:

准备工作

金针菇去根洗净,罐头瓶洗净备用。

烫洗金针菇和瓶子

将金针菇放入一个大碗里,倒入热水,烫一两分钟。

将洗净的罐头瓶也用热水烫一下(消毒)。

装瓶和蒸煮

将烫好的金针菇装入消毒后的罐头瓶中。

将装好的金针菇瓶放入锅中,隔水蒸30分钟左右。

冷却和保存

取出蒸好的金针菇瓶,晾凉。

盖好瓶盖,放入冰箱冷藏,可保存一个月。

小贴士

金针菇罐头可以拌凉菜、拌辣椒油等,适合孩子食用。

如果使用新鲜金针菇,一般煮六到七分钟才能熟好食用,但如果是买回的金针菇罐头,其中的秋水碱已被破坏,可以稍煮一下即可捞起。

希望这些步骤能帮助你成功煮熟金针菇罐头。