油菜能不能做面条吃
油菜 能用来做面条吃。油菜是一种常见的青菜，口感酥脆，含有多种维生素，可以满足人体日常摄入的需求。油菜与面条搭配在一起，可以制作出多种风味的面食，如汤面、炒面、焖面和卤面等。
汤面
油菜洗净，撕成小点。
锅中放油，放入姜和肉翻炒，加入一勺老抽。
加入所有配菜（包括油菜）翻炒。
放入适量水，水开后放入挂面煮熟，关火前放入葱花。
炒面
油菜洗净，香菇切成小块。
锅中放油，倒入香菇和油菜翻炒，加入生抽。
放入炒面翻炒均匀，加盐调味。
油泼面
面条煮熟后，放入油菜搅拌。
面条和油菜放入碗中，上面放辣椒面、切好的葱姜蒜。
烧上适量的热油，泼到面碗中，再倒入醋和生抽调味。