香港吃早餐发现菜名
在香港吃早餐时,你可以尝试以下几种经典的美食:
港式西多士:
法式吐司的香港版,通常由吐司、花生酱、炼乳、糖浆或蜂蜜制成,是茶餐厅常见的早餐选择。
豉油皇炒面:
用豆角、葱、瘦肉丝、蒜末和豉油皇炒制而成的传统香港早餐,口感鲜香可口。
粥和油条:
白粥或加入各种配料的粥,搭配酥脆的油条,是很多中国人的传统早餐习惯。
菠萝包:
外表类似新鲜菠萝的面包,中间夹有黄油,香甜可口,是茶餐厅和一些面包店常见的点心。
沙嗲牛肉面:
使用方便面搭配沙嗲牛肉汤,是温暖又充实的香港早餐选择。
火腿通粉:
主要由通心粉和鸡汤组成,搭配火腿、玉米或胡萝卜等食材。
吐司和煎蛋:
黄油吐司(烤或不烤)和煎蛋是经典的香港早餐美食,煎蛋可以用黄油烹制,并加入火腿片。
雪菜肉丝米:
清淡的选择,由雪菜、肉丝和米饭组成。
蛋挞:
香港特色的蛋挞,有传统的葡式蛋挞和创新的sourdough蛋挞。
肠粉:
薄如蝉翼的肠粉,裹着鲜虾或牛肉,淋上酱油,是广东及香港特色早餐。