贡茶奶茶调料
贡茶奶茶的调料主要包括以下几种:
奶制品
牛奶
淡奶油
炼乳
奶酪
茶类
红茶包
绿茶
乌龙茶
普洱茶
奶茶粉
糖类
白砂糖
果糖
红糖
蜂蜜
其他配料
珍珠粉
椰果
茶叶提取物
姜汁
果酱(如桂圆红枣酱)
奶盖
奶盖粉
淡奶油
抹茶粉
巧克力粉
具体配方示例:
经典奶茶
牛奶250ml
淡奶油2汤勺
炼乳1汤勺
红茶包2包
白砂糖适量
鲜奶特调
正山小种一袋(或立顿红茶一包)
牛奶一袋
热水一壶
糖一勺
白兰地一两滴
招牌贡茶奶盖
雪果糖44cc
冰块10分
绿/红/乌茶9分满
奶盖2匙
抹茶粉/巧克力粉
仙楂洛神
白话梅1颗
10cc热水
果糖39cc
冰块7分
仙楂洛神至满
建议:
根据个人口味可以适量调整糖分和奶制品的比例。
制作奶盖时,确保奶盖粉、淡奶油和糖混合均匀,打发至合适的状态。
奶茶制作完成后,建议立即饮用以保证口感最佳。
这些调料和配方可以帮助你制作出美味的贡茶奶茶。如果有条件,可以尝试不同的茶叶和配料,以找到最适合自己口味的组合。