想吃点菠菜

想吃点菠菜，这里有几个不同的菠菜菜品推荐给你：

食材：菠菜1把、蒜末3勺、韭黄100g、面皮4张

调味料：生抽1勺、盐1/2勺、白胡椒粉1/4勺

步骤：菠菜切段焯水20秒，过冷水沥干；热油锅下蒜末爆香，加入韭黄翻炒，放入菠菜，加调味料快炒30秒；面皮上铺菠菜馅，卷紧切段；平底锅小火煎至金黄。

食材：菠菜200g、黑木耳50g、鸡蛋2个

调味料：蚝油1勺、盐1/2勺、鸡精1/4勺

步骤：木耳泡发切丝，菠菜切段；鸡蛋打散加盐调味；大火急炒蛋液至7分熟，盛出备用；同锅爆香蒜末，下木耳翻炒，加入菠菜快炒，最后放入炒蛋。

食材：菠菜150g、嫩豆腐1块、虾仁50g

调味料：高汤2碗、淀粉1勺、盐1勺