白菜土豆尖椒西红柿

你提到的食材包括白菜、土豆、尖椒和西红柿，可以制作出多种美味的菜肴。以下是几种常见的做法：

土豆炖白菜

用料：土豆两个，西红柿一个，白菜半颗，大蒜适量，盐适量，生抽一勺，胡椒粉适量，郫县豆瓣酱一勺。

做法：

1. 土豆削皮切成条，西红柿切块，白菜切成小块，大蒜切末。

2. 锅中倒入适量油，油热后加入蒜末爆香。

3. 加入白菜翻炒至菜叶稍微变软，再下土豆。

4. 倒入清水，水量没过菜即可。

5. 加入西红柿块，胡椒粉，郫县豆瓣酱，生抽，咸盐，依次加入，炖十分钟左右。

6. 小火炖20分钟，出锅前加点鸡精。

西红柿炒土豆片

用料：土豆两个，西红柿一个，尖椒一个，蒜三瓣，葱一节，盐适量，酱油少量，食用油适量。

做法：