番茄鸡肉蒸面条怎么做

番茄鸡肉蒸面条的做法如下：

准备食材

鸡胸肉 200克

番茄 2个

洋葱 半个

大蒜 3瓣

青椒 1个

红椒 1个

全麦面条 200克

盐 适量

黑胡椒粉 适量

橄榄油 适量

番茄酱 2大勺

酱油 1大勺

料酒 1大勺

姜片 2片

水淀粉 适量

处理食材

番茄顶部划十字，用开水烫一下去皮，切成小块。

洋葱切碎，大蒜切末。

鸡胸肉切成小块，用料酒、酱油、姜片腌制15分钟。

青椒和红椒去籽切丝。

煮面条

锅中加水烧开，放入全麦面条，按照包装说明煮至七八分熟，捞出过凉水，沥干备用。

炒制鸡肉

平底锅中倒入适量橄榄油，放入腌制好的鸡肉块，煎至变色熟透，盛出备用。

炒制蔬菜

锅中再加入少许橄榄油，放入蒜末和洋葱碎炒出香味。

加入番茄块，翻炒出汁，然后加入2大勺番茄酱继续翻炒均匀。

倒入煎好的鸡肉块，翻炒均匀。

拌面

放入煮好的全麦面条，加入适量盐和黑胡椒粉，翻炒均匀，让面条充分吸收汤汁的味道。

翻炒至面条熟透，汤汁浓稠，即可出锅享用。

希望这个做法对你有帮助，祝你烹饪愉快!