芜湖好吃的凉菜
芜湖的美食丰富多样,其中一些受欢迎的凉菜包括:
凉粉凉皮凉拌面
东门老叶虾仁炒粉:这是一家有80年历史的老店,夏天特别推荐虾仁炒粉和凉粉凉拌面,配上赤豆酒酿,非常解暑。
未之凉面:未之凉面的鸡丝凉面、花蛤凉面和素凉面都非常好吃,鸡爪卤得入味,夏天搭配冰镇绿豆汤或赤豆酒酿,非常开胃。
张家山老潘酒酿:虽然以酒酿著称,但凉皮凉粉凉拌面也是其主打产品,配菜中放有自家酿的泡菜,口感酸酸辣辣的,非常开胃。
老濮凉粉:老濮凉粉以手工制作的凉粉著称,配料讲究,夏天还有刨粉、凉拌面和炒螺丝等,非常受欢迎。
东门陶老字号凉粉:老东门凉粉在芜湖很出名,夏天喜欢买上一碗凉粉凉拌面,既能当菜又能当饭吃,配料丰富,味道鲜美。
这些凉菜不仅味道鲜美,而且价格实惠,是夏天消暑的好选择。建议你可以根据自己的口味选择其中几家尝试,相信你会有满意的美食体验。