金针菇事件啥意思

金针菇事件涉及多起食品安全问题，具体如下：

新北市卫生局抽检

新北市卫生局在年节将至时对卖场、店面、摊贩进行年货抽检，发现有4件散装金针菇的二氧化硫超量，还有花生添加不得验出的糖精。

美国李斯特菌污染事件

2020年3月，美国有线电视新闻网报道，美国一家公司出售的一款产自韩国的金针菇可能受李斯特菌污染，导致4人死亡，30人住院。

美国疾病控制与预防中心警告，孕妇、老人以及免疫力低下者应避免食用任何标注原产自韩国的金针菇。

Sun Hong食品公司召回了相关产品，并确认召回的金针菇极有可能带有李斯特菌。

台湾地区金针菇污染事件

2022年3月，台湾地区产出的金针菇传出被验出有“李斯特菌”，外销至美国时被查出，并遭美方整批回收。

这些事件表明，金针菇在生产和运输过程中可能存在食品安全隐患，消费者在购买和食用时应提高警惕，选择信誉良好的品牌和渠道，以减少食品安全风险。