白菜蒜苔炒面条的做法

白菜蒜苔炒面条是一道美味的家常菜，做法如下：

准备食材

面条：适量

蒜苔：一小把

白菜：适量

洋葱：半个

胡萝卜：一小把

肉丝：2两

葱姜蒜碎：若干

干辣椒：适量

老抽、料酒、生粉、胡椒粉、五香粉、糖、盐：适量

处理食材

蒜苔切小段

胡萝卜切粗丝

白菜切粗丝

洋葱切丝

肉丝里放适量生粉、一勺料酒，用手抓一下，腌10分钟

炒制

锅里放油，油热后倒入肉丝，翻炒变色后出锅待用

锅里放油，放入葱姜蒜、干辣椒碎翻炒出香味