芋头银耳稀饭
芋头银耳稀饭是一道营养丰富、口感细腻的甜品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是备孕、孕期、月子/产后以及儿童。这道粥品不仅美味,还有助于增强身体抵抗力,保持身体健康。
主要食材和调料
芋头:100克
干银耳:30克
白米:2/3量米杯
枸杞:5克
水:6.5量米杯
冰糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
准备食材
芋头去皮洗净,切成小块或丝。
银耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
枸杞用清水浸泡备用。
煮粥
将白米放入锅中,加入6.5量米杯的水,大火煮沸。
放入芋头块和银耳,转小火煮至芋头和银耳熟软。
加入枸杞和适量的冰糖,继续煮至冰糖溶化,粥体变得黏稠。