猪肚党参银耳

猪肚党参银耳是一道营养丰富的药膳，结合了猪肚、党参和银耳的药用功效，适合用来补充营养、调理脾胃。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料：

材料

猪肚：1个

党参：适量

银耳：适量

姜片：适量

料酒：适量

盐：适量

葱花：适量

步骤

准备猪肚

将猪肚一个清洗干净。

洗好的猪肚切片过开水去味。

再用清水清洗后放进电压锅里，放上清水、八角、桂皮、姜。

盖上盖子高压30分钟以上，将猪肚炖熟烂。

准备银耳

银耳用清水泡软泡发，清洗干净。

炖煮

待炖好的猪肚冷却后开盖，放进泡洗好的银耳。

加盐再炖10分钟，撒上葱花即可。

功效

猪肚：性温、味甘，入脾、胃经，有补虚损、健脾胃的作用，适用于脾胃虚弱的患者食用。