西红柿加白醋
西红柿加白醋具有多种用途和功效，以下是一些关键点：
辅助降血糖
西红柿中含有丰富的果胶和类黄酮物质，能够增强胰岛素的作用，有利于降低血糖浓度。
白醋中的醋酸可以抑制淀粉酶的活性，减缓淀粉分解为葡萄糖的速度，从而在一定程度上延缓血糖的上升速度。
白醋还可以提高人体对葡萄糖的利用率，进一步帮助控制血糖。
美容护肤
西红柿富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化和减缓皮肤衰老的作用。
白醋中的有机酸对人体皮肤有温和的刺激作用，能促进小血管的扩张，增强皮肤血液循环，使皮肤光滑湿润。
西红柿加醋还可以杀死肠道内的葡萄球菌和大肠杆菌，预防胃肠道感冒。
促进消化
西红柿加醋富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸浓度，有助消化，滋润肠道和大便。