鸡蛋豆浆燕麦

燕麦、豆浆和鸡蛋可以一起煮，但需要掌握一些烹饪技巧。以下是一种常见的做法：

煮豆浆：

将豆浆煮沸，注意看住火，因为豆浆煮开的过程容易沸锅。

加入燕麦：

将燕麦倒入锅中，继续煮2~3分钟，直到燕麦变软。

打入鸡蛋：

将鸡蛋打入锅中，继续煮2~3分钟，直到鸡蛋熟透。如果喜欢溏心的鸡蛋，可以多煮一会儿。

这种组合不仅营养丰富，而且口感丰富，适合作为早餐食用。此外，还可以根据个人口味添加其他配料和调味品，如冰糖、水果、坚果等，以提升口感和味道。

需要注意的是，豆浆煮熟后，胰蛋白酶抑制剂已经失去活性，不会影响鸡蛋中蛋白质的消化吸收。因此，豆浆和鸡蛋可以放心一起食用。

建议根据个人口味和需求调整煮制时间，以获得最佳的口感和营养效果。