西兰花长多久才能成熟呢

西兰花从种植到收获成熟 需要大约80至100天的时间。这个时间受多种因素的影响，包括栽培环境条件、种植方法、品种选择等。具体来说，西兰花的生长周期可以分为以下几个阶段：

苗期：

从播种到生长出5-6片真叶，约需30天。

生长期：

从定植到出现花球，约需60-90天。

花球生长期：

从花球出现到采收，约需10-20天。

因此，西兰花从种植到收获的总时间大约为80至100天。需要注意的是，早熟品种的西兰花生长周期较短，约90天左右，而晚熟品种的西兰花生长周期较长，约120天左右。在适宜的环境条件下，西兰花可以在春季和夏季进行种植，春季种植的西兰花通常在4-5月份成熟，夏季种植的西兰花则通常在10-11月份成熟。