吃饭凉菜数量

在餐厅请客吃饭时，点凉菜的数量通常取决于就餐人数，以下是一些常见的建议：

两人就餐：

一般点1~2个凉菜。

六到八人用餐：

一般可以点3~4个凉菜。

十到二十人用餐：

一般可以点6~8个凉菜。

十人一桌：

一般可以点8个凉菜。

特殊情况：

如果用餐人数为奇数，可以依照男女人数来具体对待。例如，用餐人数共11人，女性偏多，那么热菜数量4道即可，凉菜也可相应减少。

综合以上信息，可以得出以下结论：

两人就餐：1~2个凉菜。

三到八人用餐：3~4个凉菜。

九到十五人用餐：5~7个凉菜。

十五人以上用餐：8个或更多凉菜。

建议根据具体场合和人数来调整凉菜的数量，确保既符合礼仪又满足用餐需求。