西兰花和黄瓜哪个
西兰花和黄瓜是两种不同的蔬菜，它们在营养成分和健康功效上各有特点。
热量方面
黄瓜：每100克黄瓜只含有12大卡热量，是低热量食品，适合减肥期间食用。
西兰花：每100克西兰花含有36大卡热量，热量相对较高。
营养成分
西兰花：富含维生素A、维生素E和烟酸，钙含量较高，膳食纤维含量也略高于黄瓜。
黄瓜：含有较多的钾，但其他营养成分如蛋白质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维含量相对较低。
健康功效
西兰花：有助于护眼明目、抗癌防癌。
黄瓜：具有低蛋白质、利尿消肿等功效。
食用搭配
西兰花：不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦同食，因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，会破坏西兰花中的维生素C。
黄瓜：可以与西兰花一起食用，例如制作凉拌黄瓜西兰花等菜肴。