如果只能有一个菜和米饭
如果只能有一个菜和米饭,以下是一些受欢迎的选择:
肉末茄子:
使用豆瓣酱做好的茄子,味道好吃且制作简单,直接浇在米饭上非常下饭。
鱼香肉丝:
虽然名字中有鱼,但实际上并不含鱼肉,这种酸溜溜的口感很多人表示会很下饭,尤其是加了辣椒以后。
菠萝咕噜肉:
广东人经常会做的一道菜,煮起来简单,虽然牙齿不好的人吃不了太多,但口感丰富。
尖椒肉丝:
这道菜伴随了许多人整个大学时期,尖椒和肉丝的搭配非常下饭。
酸菜白肉:
酸菜白肉是米饭的绝佳搭档,尤其是冬天食用,感觉非常温暖。
回锅猪头肉:
将熟猪头肉切成片,裹上淀粉后炸透,再加入郫县豆瓣酱炒制,口感麻辣鲜香。
茄子烧豆角:
这道菜虽然油腻,但吃起来非常爽,用其搭配米饭简直美翻了。
虎皮尖椒:
将尖椒切好后高油温下锅炸十几秒,再加入肉末和调料烧至而成,拌米饭非常美味。
孜然鸡腿肉:
将鸡腿去骨后切成厚片,腌制入味后炸至焦脆,再加入孜然面和辣椒面炒制,味道独特且下饭。
红烧肉:
肥瘦相间的五花肉经过慢火炖煮,色泽红亮,香气四溢,搭配米饭简直是人间美味。