黑木耳的做法甜品
黑木耳是一种营养丰富且具有多种健康益处的食材，可以用来制作各种甜品。以下是一些黑木耳的甜品做法：
黑木耳糖水
材料：黑木耳、冰糖、水。
做法：将黑木耳洗净后用温水泡发，然后放入锅中，加入冰糖和适量水，煮开后转小火煮4-5分钟，关火晾凉即可食用。
金沙木耳
材料：黑木耳、白糖、面粉、温水、食盐、胡椒粉、十三香、玉米淀粉、小葱、食用油、烧烤料或麻辣鲜。
做法：将黑木耳泡发后洗净，撕成小块。准备面糊，将木耳裹上面糊后炸至金黄酥脆，装盘备用。另起锅，加入食用油和调味料，炒香后加入炸好的木耳，翻炒均匀即可。
双耳青瓜片
材料：干银耳、干木耳、青瓜、素蠔油、盐、鲜蔬粉。
做法：将银耳和木耳提前泡发好，焯水后捞出摘成小朵。青瓜洗净切成菱形片，起锅入油，加入青瓜翻炒几下，再加入银耳和木耳，最后加入素蠔油、盐和鲜蔬粉调味，翻炒均匀即可。
凉拌黑木耳
材料：黑木耳、香菜、青红尖椒、核桃仁、盐、鲜鸡汁、生姜、大蒜、醋、白糖。
做法：将黑木耳泡发后煮熟，捞出沥干水分。准备料汁，将盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀。锅中加油，炒香姜末、蒜末和青红椒丁，倒入料汁拌匀，最后加入核桃仁和香菜拌匀即可享用。