虾仁肠肠炒米

“虾仁肠肠炒米”似乎是一个泛指,并没有一个特定的食谱与之对应。不过,从名称可以推测,这可能是一道以虾仁和香肠为主要食材,搭配米饭的炒制菜肴。以下是一个可能的食谱,基于“虾仁肠肠炒米”这个名称和常见的炒饭做法:

虾仁香肠炒米

食材:

剩米饭 1碗

虾仁 100克

香肠 1根

洋葱 半个

香芹 1根

胡萝卜 1根

盐 适量

东古一品鲜 适量

玉米油 适量

做法:

准备食材

虾仁去虾线,切成小粒。

香肠切成小粒。

洋葱、香芹、胡萝卜洗净,切成小粒。

炒制

锅内放少许油烧热,放入虾仁粒煸炒至变色。

倒入香肠粒翻炒几下。

倒入洋葱粒继续翻炒出香味。

加入胡萝卜香芹翻炒均匀。

放入米饭,翻炒均匀至米粒儿散开。

加少许东古一品鲜和盐调味,关火。

成品