豇豆猪肝辅食

豇豆猪肝辅食是一种营养丰富的辅食,适合婴儿食用。以下是制作豇豆猪肝辅食的步骤:

准备食材

猪肝:适量

豇豆:一把

葱花、姜、花椒、麻椒、香菜:适量

盐、十三香、麻辣鲜:适量

处理猪肝

将猪肝切成小块,用热水焯水去腥。

将焯水后的猪肝与适量的水、姜片一起放入炖锅,用小火慢炖1-2小时,直至猪肝变得软烂。

炖好后,取出猪肝,用勺子或搅拌机将其捣碎或搅拌成泥状。

处理豇豆

将豇豆洗净,切成条状。

锅内放油,加入花椒和麻椒炒香,然后放入豇豆翻炒至熟透。

混合食材

将炒好的豇豆和猪肝泥混合,加入适量的盐、十三香和麻辣鲜调味。

如果需要,可以加入少许母乳或配方奶粉来调节稠度。

烹饪