剩米饭跟南瓜

剩米饭和南瓜可以搭配制作多种美味的菜肴。以下是一些推荐的食谱和烹饪方法：

食材：剩米饭、南瓜、香菇、虾米、腊肉、青椒、蒜、蒸鱼豉油、盐、葱。

做法：

1. 南瓜切小块，青椒、蒜蓉、腊肉及泡发的香菇切碎，虾米洗净备用。

2. 热锅倒适量油，依次放入蒜、青椒、香菇以及虾米，翻炒片刻，放少量盐会更入味更香，先放盐然后再放腊肉，因为腊肉本身有一定咸味，翻炒几下倒入南瓜。

3. 翻炒两三分钟香味相融后倒入适量水，把南瓜煮到七八分熟。

4. 可以剩一点汤汁的时候放入米饭，让成团的剩饭更容易散，散开后再放入少量蒸鱼豉油和盐，最后可放入葱花。

5. 可依个人口味选择添加材料，腊肉、虾米、南瓜和米饭搭配味道真是超级棒。

食材：小南瓜1个、米饭1碗、玉米粒、青豆粒、香肠。

做法：

1. 首先将南瓜放到清水里面清洗干净，用厨房用纸擦干水分，放到案板上。用刀在南瓜顶部横着切开一块，顶端的留着备用。用勺子将南瓜里面的籽和瓤，挖出来扔掉，将处理好的南瓜放到一旁备用。

2. 将香肠切成小丁，放到小碗中备用。锅中倒入适量的清水，烧开。把准备好的青豆和玉米粒放进去，焯烫一分钟，捞出来备用。

3. 锅中加入少许的食用油，将米饭、香肠和玉米青豆放进去，翻炒均匀。往里面加一点点盐，翻炒均匀。米饭炒散，就可以盛出来了。

4. 将米饭装到南瓜里面，放到蒸锅里面。盖上南瓜盖，再盖上锅盖，大火蒸。大约蒸25分钟，就可以了。如果不确定，可以用牙签戳一下试试，能够轻松穿透，就说明蒸好了。

食材：南瓜、剩饭、蒜瓣、猪油渣、酱油。

做法：

1. 南瓜与米饭混合拌松开来，搅拌后的南瓜和饭充分融合在一起。

2. 倒入铁锅之中，与爆香的蒜瓣和猪油渣实现合体，再滴几点酱油调色。

3. 一锅简易版南瓜饭便完成了。

这些食谱不仅美味，而且营养丰富，适合各种场合。你可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。