牛仔骨空气炸锅腌制

使用空气炸锅腌制牛仔骨的方法如下:

准备材料

牛仔骨 400克

蚝油 2汤勺

生抽 1汤勺

糖 1勺

蒜 2头切碎(不爱吃蒜的可以不放)

现磨黑胡椒 适量(看个人喜好)

白芝麻 1勺

腌制牛仔骨

将牛仔骨洗净,用厨房纸巾擦干并切块。

加入所有调味料,拌匀,腌制30分钟。

使用空气炸锅

将腌制好的牛仔骨放入空气炸锅,设置180度,5分钟。

5分钟后翻面,再设置5分钟。

出锅后撒上白芝麻。

建议

提前腌制:如果时间充裕,可以将牛仔骨在冰箱中腌制一晚上,这样可以使肉质更加入味。