西红柿鸡蛋一锅熟面条

西红柿鸡蛋一锅熟面条的做法如下：

准备食材

面条

西红柿

鸡蛋

葱花

盐

食用油

番茄酱（可选）

生抽

鸡精（可选）

炒鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，加入少许水，打散备用。

热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒至凝固成块，盛出备用。

炒西红柿

西红柿切块，葱切葱花。

热锅凉油，放入葱花炒香，加入西红柿块翻炒至出汁。

如果西红柿出水较少，可以适量加入开水，继续翻炒。

加入番茄酱、生抽、盐和鸡精调味，翻炒均匀。

将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿一起翻炒均匀，盛出备用。

煮面条

另起一锅烧开水，放入面条，用筷子轻轻拨散，中火煮3分钟左右，中间可加一次冷水，使面条更加筋道。

煮好后捞出面条，沥干水分。

装盘

将煮好的面条放入碗中，加入炒好的西红柿鸡蛋浇头。

撒上少许葱花点缀，增加香气。

拌匀后即可享用。

这种一锅熟的做法非常节约时间，而且味道鲜美，适合快速准备一顿美味的早餐或晚餐。