红枣枸杞海带炖汤

红枣枸杞海带炖汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,适合各种体质的人群食用。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

鸡半只排骨 300克

海带半斤海带 200克

小蒜 10个葱 适量

姜 一块姜片 2片

枸杞 一把

红枣 5个红枣 3颗

黄酒 2汤匙(可选)

盐 适量

鸡精 适量(可选)

白醋 几滴(可选)

做法

准备食材

鸡清洗干净,切成大块,或排骨洗净斩段。

海带清洗后切片,或提前泡发好的海带切段。

姜切成小块,或切葱段和姜片。

枸杞和红枣提前泡好,红枣去核。

焯水