排骨可以加海马四神汤吗
排骨 可以加海马四神汤一起煮。以下是一个简单的做法:
食材准备
排骨 3到4块(约2个人的量)
海马 一公一母(根据个人口味和需要调整)
红枣 少许
枸杞 少许
桂圆 少许
花旗参 少许(可选)
姜 一小块
盐 少许
处理步骤
将排骨洗净,放入开水中焯水去血沫,捞出备用。
海马不用泡水,直接使用。
花旗参可以切片备用。
红枣、枸杞、桂圆和姜洗净备用。
煲汤步骤
将所有食材(排骨、海马、红枣、枸杞、桂圆、花旗参、姜)放入锅中,加入足够的水。
大火煮开后,转小火慢炖1个半小时,直到海马溶化,排骨熟烂。