白露萝卜汤

白露时节，萝卜汤是一道非常适合此时节气的养生美食。它不仅能够润肺止咳，还能增进食欲，帮助消化。以下是几种白露萝卜汤的做法：

基础萝卜汤

食材：青皮萝卜、植物油、食盐、土鸡蛋、粉丝、枸杞、虾皮、香菜、香油。

做法：

1. 锅中加入少许植物油，撒入食盐，煎成荷包蛋。

2. 煎好的荷包蛋盛出，加入萝卜丝，煸炒至变软。

3. 加入足量开水，煮至汤色奶白。

4. 下入荷包蛋和粉丝，大火煮2分钟，至粉丝变软。

5. 加入少许胡椒粉和食盐调味，撒上枸杞和虾皮增鲜。

6. 出锅前撒入香菜碎，淋上香油即可。

白萝卜炖排骨汤

食材：羊排、白萝卜、料酒、姜片。

做法：