猪肝皮带汤

猪肝皮带汤是一道营养丰富且美味的汤品，以下是几种不同的猪肝皮带汤做法：

做法一

食材:

猪肝

猪血

肥肉

小葱

白糖

步骤:

1. 猪肝洗净沥干水分，切成薄片。

2. 切后的猪肝用生粉抓一抓再洗一遍，沥去水分。

3. 放少许白糖、盐、生抽、红薯粉抓匀。

4. 猪血切小块，放凉水里浸泡。

5. 肥肉切条，在锅内炒出油，加入热水（加水需小心被烫，可先关火稍等一会），水沸腾时下入猪肝和猪血，再次烧开调味。

6. 汤碗放好葱花，倒入做好的猪肝汤即可。

做法二

食材:

猪肝 400g

裙带菜 200g

盐 适量

鸡粉 1小勺

料酒 1勺

淀粉 1勺

姜 2片

枸杞 10颗

香油 少许

步骤:

1. 猪肝切成片，用清水清洗干净，姜片切成细丝。

2. 加盐、料酒、淀粉把猪肝腌制5分钟。

3. 裙带菜用水泡发，切段备用。