香辣培根白菜作品
香辣培根白菜是一道美味的家常菜,以下提供几种不同的做法供您参考:
做法一:经典辣白菜炒培根
用料:
培根 250g
辣白菜 350g
大蒜 5瓣
酱油、料酒、盐适量
步骤:
1. 准备好食材辣白菜、培根、大蒜。
2. 起锅放油,油热后放入培根和大蒜,把培根煸出油,加适量酱油料酒提鲜。
3. 放入辣白菜继续翻炒,加小半勺盐。
4. 拌米饭很好吃,做菜好吃都有技巧,可以搜索“豆果”查看详细菜谱。
做法二:培根炒白菜(健康与美味并存)
用料:
娃娃菜 1棵
小白菜 1棵
培根 2片
红色泡椒 2只
生姜 1小片
花椒 5粒
大蒜 1瓣
橄榄油 少许
海盐 适量
步骤:
1. 准备好食材,辣椒切细丝(不吃辣的可不放),大蒜切碎,姜切成细丝,培根切成小块。
2. 平底锅烧热,放入少许橄榄油,放培根中火翻炒出香味,待大部分油溢出。
3. 放入姜蒜辣椒和花椒,炒出香味。